หอมกลิ่นข้าว ละมุนกลิ่นชา ดื่มง่าย ได้รับรางวัล 3 ดาวจาก Superior Taste Award 2023 สัมผัสความกลมกล่อมจากยอดใบชาอู่หลง ผสานกลิ่นหอมของข้าวญี่ปุ่น ชงได้หลากหลายเมนูทั้งร้อนและเย็น

 
ประโยชน์สินค้า
1. ชาข้าวหอมผลิตจากยอดชาอู่หลงชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการนวดกับใบข้าวหอมญี่ปุ่น เพื่อให้ชาที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
2. เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นดื่มชา เพราะคุณภาพและรสชาติมีกลิ่นหอมของข้าว รสชาตินุ่ม ดื่มง่าย
3. ชาข้าวหอมสามารถชงดื่มได้หลายประเภท เช่น ชาข้าวหอม(ชาสด) ชานมข้าวหอม และเมนูอื่นๆได้อีกมากมาย

รายละเอียดสินค้า
- ใบชาอบแห้ง เก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน
- ดื่มง่าย เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นดื่มชา ไม่ขม ไม่ฝาด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากข้าวญี่ปุ่น
- อบใช้เวลาน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
- ได้รางวัล Superior Taste Award 2023 3 ดาว
- เก็บได้นานถึง 6 ชั่วโมงหลังอบ (หากปิดสนิท)
- ปริมาณ 1 ถุง สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 150 แก้ว
- ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา

ส่วนประกอบที่สำคัญ
-ใบชาอู่หลง

-ใบข้าว

บรรจุ 500 กรัม / ถุง (สามารถแบ่งต้มได้ 5 ครั้ง)

ต้นทุน/แก้ว โดยประมาณ 1.93 บาท (ราคาต้นทุน/แก้ว คำนวณจากเมนูแนะนำ ต้นทุนอาจจะแตกต่างตามสูตรของร้าน) 

วิธีการใช้
สูตรการชงชา สำหรับร้าน
1.ต้มน้ำ 5 ลิตร จนเดือด แล้วจึงปิดไฟยกลงจากเตา
2.เทน้ำแข็ง 400 มล. เพื่อลดอุณหภูมิ แล้วค่อยเติม ใบชาข้าวหอม ตราทีอีเอ 100 กรัม ลงไป
3.คนตามเข็มนาฬิกา 4 รอบ คนกลับอีกครึ่งรอบ แล้วปิดฝา
4.ปิดฝาจับเวลา 8 นาที เมื่อผ่านไป 4 นาที เปิดฝาคนอีกครั้ง แล้วปิดฝา รอจนครบเวลาที่เหลือ
5.กรองใบชาออก เก็บใส่ถังพักชา เพื่อใช้ระหว่างวัน

สูตรการชงชา ชงเองที่บ้าน
1.การชงควรใช้ 80-90 องศา
2.ใส่ใบชา 2-3 ช้อนชา สำหรับกาน้ำชา ประมาณ 150-200 ml และเติมน้ำร้อนลงในกา เพียงท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
3.หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาแช่ไว้ประมาณ 40 วินาที (หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้นครั้งล่ะ 5-10 วินาที)
4.รินน้ำชาออกจากกาให้หมดเพื่อดื่มไม่ควรแช่ทิ้งไว้
5.ใบชาที่ชงแล้ว เมื่อรินน้ำออกจากกาหมด สามารถพักไว้ในกา แล้วสามารถใช้ชงได้อีก 3-4 ครั้ง

คำแนะนำ : ใช้น้ำร้อนลวกใบชา กาน้ำชา และอุปกรณ์ ในการดื่มชาก่อนใช้ เพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติ ดีขึ้น

เคล็ดลับความอร่อย : เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาข้ามคืน

คำแนะนำในการบริโภค : ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา

วิธีการจัดเก็บ
- เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
- หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน

#ใบชาข้าวหอม #ชาข้าวหอม #ใบชาอบแห้ง #ใบชา #ชา #ชานมข้าวหอม #ชาข้าวหอมชาสด #Rice Tea #Oolong Rice Tea #Tea