หอมกลิ่นชาไทยเข้มข้น สูตรดั้งเดิมแท้ๆ ชงง่าย ทำได้ทั้งเครื่องดื่มและขนม เบลนด์พิเศษจากใบชาดำ 3 แหล่งปลูก
ประโยชน์สินค้า
1.ให้รสชาติเข้มแบบไทยๆ กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
2.ใช้ได้หลากหลาย ทั้งเมนูเครื่องดื่ม (ชาไทยเย็น ชาไทยนม) และเบเกอรี่ (เค้กชาไทย พุดดิ้ง)
3.ใช้กับเครื่อง Espresso Machine, Moka Pot และ French Press ได้
รายละเอียดสินค้า
- คัดสรรพันธุ์ชาจาก 3 แหล่งปลูกที่เหมาะสำหรับทำชาไทยโดยเฉพาะ
- ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน จนได้รสชาไทยที่เข้มข้น ดั้งเดิมของชาไทย
- กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
- ต้มแล้วเก็บได้ 5-7 วันในตู้เย็น
- สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 20 แก้ว
- ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา
ส่วนประกอบที่สำคัญ
ใบชาดำ, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ
บรรจุ 150 กรัม / ถุง
ต้นทุน/แก้ว โดยประมาณ 2.36 บาท (ราคาต้นทุน/แก้ว คำนวณจากเมนูแนะนำ ต้นทุนอาจจะแตกต่างตามสูตรของร้าน)
วิธีการใช้
สูตรการชงชา สำหรับร้าน
1. ต้มน้ำ 2500 ml. จนเดือด ยกลงจากเตา
2. ใส่ใบชาไทย 1 ถุง (150 กรัม) คนสี่รอบกลับครึ่งรอบ อบ 30 นาที ถึงเวลา 15 นาที คนอีกรอบ
3. เมื่อครบ 30 นาที ใส่น้ำแข็ง 2500 ml. คนให้ละลาย
4. ใช้ผ้ากรองใบชาออก
5. ได้น้ำชาไทย 3000 ml.
สูตรการชงชา ชงเองที่บ้าน ด้วยเครื่องชงกาแฟ
1. ตวงใบชาไทย 15 กรัม ใส่ใน portafilter
2. ใส่หัวชง กดน้ำเล็กน้อยนับ 1-10 เพื่ออบชา
3. กดน้ำชาออกมา 120 ml.
4. ใส่น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ/ตักผง
5. นมข้นหวาน 30 ml. นมข้นจืด 30ml. คนให้เข้ากัน
6. ชาใส่แก้ว ใส่น้ำแข็ง ตกแต่งตามชอบ
เคล็ดลับความอร่อย : เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาแช่เย็นไว้นานเกิน 7 วัน
คำแนะนำในการบริโภค : ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา
วิธีการจัดเก็บ
- เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
- หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน
#ใบชาไทย #tea #ชาไทย #ชาไทยแท้ #ชาโบราณ #ชาไทยโบราณ #ชาไทยพรีเมี่ยม #Thai Tea #Premium Thai Tea#วัตถุดิบชาไทย #ส่วนประกอบชาไทย