.jpg)
ชานมไข่มุก
สูตรต้นตำรับไต้หวันแท้ๆ.jpg)

ชานมไต้หวัน หรือชานมไข่มุก เป็นเมนูที่แพร่หลายมากในปัจจุบัน จะหันซ้ายหันขวาก็จะเห็นร้านชานมเต็มไปหมด แต่จะดีกว่าไหมถ้าเราสามารถทำชานมได้เองที่บ้าน รสชาติอร่อย สามารถทำได้ง่าย ไม้ต้องง้อร้านชานมอีกต่อไป ต้องลองสูตรนี้เลย
INGREDIENTS (เตรียมชา)
| ใบชาไต้หวัน | 15 กรัม |
| น้ำร้อน | 600 ml. |
METHODS (เตรียมชา)
| 1.ชั่งใบชาใส่ลงในเหยือก |
| 2.ตวงน้ำร้อน เทลงในเหยือกที่เตรียม |
| 3.ปิดฝา จับเวลา 1 นาที |
| 4.เมื่อครบเวลา เทใส่ถุงผ้ากรองชา |
INGREDIENTS (ทำเมนู)
| นมสด | 90 ml. |
| น้ำเชื่อม | 20 ml. |
| ชาไต้หวัน | 90 ml. |
| น้ำแข็ง | ปริมาณตามชอบ |
| ไข่มุก ตรา TEA | ปริมาณตามชอบ |
METHODS (ทำเมนู)
| 1.ตวงนมสด น้ำเชื่อมและชาไต้หวันใส่ในแก้วเสิร์ฟ |
| 2.คนให้ส่วนผสมเข้ากัน |
| 3.ตักน้ำแข็งตามชอบ |
| 4.ตักไข่มุกไว้ด้านบนของแก้วตามชอบ |