น้ำผึ้ง คุณภาพ น้ำผึ้งแท้ รู้ได้อย่างไร

น้ำผึ้ง ความหอมหวานจากดอกไม้ เป็นความหวานส่งตรงจากธรรมชาติไม่มีการปรุงแต่งใด ๆ แล้วเราจะมั่นใจได้จากอะไรว่า น้ำผึ้ง ที่เราเลือกซื้อมาเป็น น้ำผึ้งแท้ มี คุณภาพ ได้ มาตรฐาน วันนี้ทาง ทีอีเอ ของเราจะมาแนะนำกัน

6 วิธี ตรวจสอบ น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน

1. น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน ต้องไม่มีการปรุงแต่ง ดูที่ฉลาก 

2. น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน ต้องไม่เหลว

น้ำผึ้งแท้ จะมีความเข้มข้นและอายุการเก็บรักษาที่นานก็จริง แต่หากเก็บไว้นาน ๆ เมื่อเวลาผ่านไปจะเริ่มจับตัวเป็นตะกอน ในขณะที่ น้ำผึง ปลอมจะอยู่ในสภาพเหลวเหมือนน้ำเชื่อมและเทออกง่ายตลอดเวลา

3. น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน ต้องเป็นรวงผึ้ง

หากเราลองหยด น้ำผึ้ง ลงไปบนถ้วยที่ใส่น้ำดู แล้วเกิดการละลาย แสดงว่ามันเป็น น้ำผึ้ง ปลอม เพราะถ้าเป็น น้ำผึ้งแท้ จะม้วนเป็นขดซ้อนกันเรื่อยๆเหมือนรวงผึ้ง

4. น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน ต้องไม่กระจาย

อีกหนึ่งวิธีการทดลองแบบง่าย ๆ ให้หยด น้ำผึ้ง ลงบนนิ้วมือดูถ้า น้ำผึ้ง หยดนี้มีการขดจับตัวกันอยู่ แสดงว่าเป็น น้ำผึ้งแท้ เพราะว่า น้ำผึ้ง ปลอมจะกระจายไปทั่วนิ้ว

5. น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน ต้องมีความธรรมชาติในรสชาติ

รสชาติของ น้ำผึ้งแท้  จะมีความผสมผสานเหมือน มีกลิ่นของดอกไม้หรือสมุนไพร  เพราะ น้ำผึ้ง มาจากการที่ผึ้งไปเก็บพวกเกสรดอกไม้มาสะสมเอาไว้ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะมีกลิ่นหอมหวานไม่ใช่แค่มี รสชาติหวานเท่านั้นเหมือนกับ น้ำผึ้งปลอม ที่เกิดจากการแต่งสีแต่งรสเท่านั้น

6. น้ำผึ้งแท้ คุณภาพ ดี มี มาตรฐาน ต้องติดไฟ

ทดลองจากการจุดไฟ ด้วยไม้ขีดไฟแตะ น้ำผึ้ง ให้ติดปลายไม้ขีดไฟแล้วจุดไฟถ้าเป็น น้ำผึ้งแท้ ไม้ขีดจะติดไฟเผา น้ำผึ้ง ไปด้วย ในขณะที่ น้ำผึ้ง ปลอมจะจุดไฟไม่ติดเพราะมันมีความชื้นจากสารเคมีที่ผู้จัดจำหน่ายผสมลงไป

ข้อมูลอ้างอิง : สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม

และสำหรับ น้ำผึ้งแท้ ตรา ทีอีเอ ของเราเป็น น้ำผึ้ง ป่าเดือนห้าจากเกสรดอกไม้ป่าคัดสรรจากธรรมชาติให้รสชาติหวานหอม สดชื่น อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายพร้อมทั้งได้การรับรอง คุณภาพ มาตรฐาน ซึ่ง น้ำผึ้งแท้ ตรา ทีอีเอ ของเรามีมาให้เลือกถึง 3 รูปแบบ

น้ำผึ้ง ตรา ทีอีเอ

1.น้ำผึ้ง ป่าเดือนห้า น้ำผึ้งเกสรดอกไม้ 370 กรัม ตรา ทีอีเอ 

2. น้ำผึ้ง น้ำผึ้งเกสรดอกไม้ ขวด บรรจุ 1,000 กรัม  ตรา ทีอีเอ 

3. น้ำผึ้ง  น้ำผึ้งเกสรดอกไม้ แกลลอน บรรจุ 4 กก.  ตรา ทีอีเอ