
ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความแตกต่างและประสบการณ์ในการบริโภคมากขึ้น “ไข่มุกทอง” จึงกลายเป็นวัตถุดิบที่ตอบโจทย์อย่างแท้จริง ทั้งในด้านรสชาติ สีสัน และการสร้าง มูลค่า เพิ่ม ให้กับ เมนู เครื่องดื่ม และ ของหวาน ทุกประเภท ด้วยลักษณะเม็ดไข่ปลา สีทอง ที่สะดุดตา เคี้ยวหนึบ พอดีคำ ไข่มุกทอง ไม่เพียงแค่ทำให้ เครื่องดื่ม ดูสวยขึ้นเท่านั้น แต่ยังยกระดับความรู้สึกของผู้ดื่มให้รู้สึกถึงความพรีเมียมในทุกแก้ว
ไข่มุกทอง ผลิตจากแป้งมันสำปะหลังคุณภาพสูง ซึ่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตจากธรรมชาติที่ปลอดภัยและไม่มีส่วนผสมของสัตว์ ทำให้เหมาะสำหรับ ผู้บริโภค ที่เป็น มังสวิรัติ หรือหลีกเลี่ยงเจลาติน ตัว ไข่มุกทอง มีขนาดเล็ก เคี้ยวง่าย ไม่ติดหลอด และเมื่อนำไปต้มตามขั้นตอนที่แนะนำ จะได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม หอมหวานกำลังดี ช่วยเสริม รสชาติ ของ เครื่องดื่ม เช่น ชานมไข่มุก ชาเขียวผลไม้ หรือเมนูสุดฮิตอย่างชาไทยครีมชีสให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
ต้มน้ำ 5 ลิตรให้เดือด
ใส่ ไข่มุกทอง 1 กิโลกรัม
คนให้กระจายตัว ไม่ให้ติดกัน
ตั้งเวลา 30 นาที
ครบ 15 นาที ใส่น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม คนจนละลาย
ครบเวลา ปิดไฟ ปิดฝา อบไข่มุกต่ออีก 30 นาที
แยกน้ำต้ม 2,500 มล. ไว้ในภาชนะ
ล้าง ไข่มุกทอง ในน้ำสะอาด แล้วเทน้ำออก
ใส่ ไข่มุกทอง ในน้ำต้มที่แยกไว้
จะสามารถเก็บไว้ใช้ได้นานถึง 6 ชั่วโมงโดยยังคงความอร่อยสดใหม่
นอกจากนี้ ไข่มุกทอง ยังสามารถปรับแต่ง รสชาติ ได้เพิ่มเติมตามความต้องการของ ลูกค้า เช่น เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความหวาน หรือแม้แต่ผสมกลิ่นผลไม้บางชนิดเพื่อสร้างสรรค์ เมนู พิเศษให้ร้านของคุณแตกต่างจากคู่แข่ง ไม่เพียงแค่นั้น ด้วยคุณสมบัติที่ผลิตใหม่ตลอด ไม่ค้างสต๊อก และได้รับการรับรองจาก อย. ไข่มุกทอง จึงเป็นวัตถุดิบที่ผู้ประกอบการมั่นใจได้ทั้งในด้านคุณภาพและความปลอดภัย ในการจัดเก็บ ควรรักษา ไข่มุกทอง ไว้ในที่แห้ง อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส และหลังจากเปิดใช้งาน ควรใช้ให้หมดภายใน 5 วัน เพื่อคงคุณภาพของสินค้า และไม่ควรเก็บไข่มุกที่ต้มแล้วข้ามคืน เนื่องจากจะทำให้เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป ไม่อร่อยเหมือนตอนสดใหม่ สำหรับการใช้งานทั่วไป ไข่มุกทอง 1 กิโลกรัม สามารถทำเครื่องดื่มได้ประมาณ 30 แก้ว โดยปริมาณการใส่ ไข่มุกทอง ต่อแก้วสามารถปรับตามความชอบได้
ด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายและการใช้งานที่ยืดหยุ่น ไข่มุกทอง จึงเป็น วัตถุดิบ ที่เหมาะสำหรับ ร้านชาไข่มุก คาเฟ่ หรือร้านขนมที่ต้องการ ยกระดับ เมนู ให้ดูทันสมัยและน่าลิ้มลอง หากคุณกำลังมองหาวัตถุดิบที่ทั้งใช้ง่าย อร่อย และโดดเด่น “ไข่มุกทอง” ตรา ทีอีเอ คือตัวเลือกที่คุณไม่ควรมองข้าม